Harga Saus Gochujang Khas Korea Berbagai Merk & Ukuran Mei 2024

Harga Saus Gochujang Khas Korea Berbagai Merk & Ukuran – Jika anda gemar menonton drama korea, pasti anda sudah tidak asing dengan kata Gochujang. Hampir disetiap drama korea, terutama saat adegan memasak atau makan, Gochujang sering disebut-sebut. Hal ini mungkin membuat anda bertanya-tanya, sebenarnya seperti apa sih rasa saus Gochujang dan dimana bisa membelinya.

Harga Saus Gochujang Khas Korea Berbagai Merk & Ukuran

Gochujang merupakan pasta cabai yang terbuat dari hasil fermentasi beras ketan dan bubuk cabai (Gochu = cabai, Jang = bumbu). Rasanya cenderung agak manis dan tentunya pedas. Pasta cabai ini umumnya digunakan untuk merendam daging, membuat jjigae (aneka sup), membuat tteokbokki, dan juga sebagai penyedap saat menyantap naengmyeon (mie gandum dengan kuah kaldu sapi dingin). Gochujang juga bisa dimanfaatkan sebagai saus cocol. Caranya adalah dengan mencampur gocujang, kecap asin, bawang putih, dan minyak wijen.

Untuk anda yang penasaran mencobanya, anda tidak perlu khawatir akan kehalalannya.  MUI telah mengizinkan beberapa produk Gochujang halal yang terbuat dari hasil fermentasi yang tidak menghasilkan khamr atau alkohol. Oleh karena itu, kini Gochujang dapat dengan mudah ditemui di pasaran.

Ada beberapa merk Gochujang yang telah dijual di beberapa toko retail biasa, toko bahan makanan yang khusus menjual produk impor ataupun di marketplace. Harganya beragam bergantung pada ukuran dan merknya. Contoh merk Gochujang yang sering ditemui adalah KIKKOMAN, Daesang, Red1, dsb. Dibawah ini kami telah merangkum beberapa merk Gochujuang yang tersedia di toko offline maupun online beserta harga dan ukurannya.

Harga Saus Gochujang Khas Korea Berbagai Merk & Ukuran

Harga yang telah kami rangkum dibawah ini bukanlah merupakan patokan. Harga dapat berubah sewaktu-waktu bergantung kebijakan pemilik brand masing-masing. Namun, kami akan selalu berusaha untuk terus mengupdate harga sebenarnya dari produk dibawah ini.

Merk GochujangUkuranHarga
KIKKOMAN Gochujang250 gr repackRp25.500
KIKKOMAN Gochujang300 grRp 23.000- Rp 35.500
KIKKOMAN Gochujang2 LRp140.100
KIKKOMAN Gochujang5 LRp285.000
Mamapickles Saus Gochujang400 grRp50.000
Sajo Gochujang170 grRp16.600
Sajo Gochujang500 grRp 33.000-Rp55.000
Sajo Gochujang15 kgRp660.000
Ssamjang Gochujang500 grRp44.500
Taeyangcho Gochujang100 grRp10.000
Daesang Gochujang1 kgRp128.000
Chung Jung One – Sunchang Gochujang500 grRp40.000
Chung Jung Gochujang14 kgRp668.000
Daesang Gochujang14 kgRp740.000
Sempio Gochujang170 gr – 14 kgMulai Rp 24.000
CJ Foods Haechandle Saus Gochujang200 gr & 500grMulai Rp 27.900
Java Super Food Saus Gochujang200gr – 1kgMulai Rp 16.400
Choripdong Hot Pepper Paste1kgRp 59.900
Heinz Korean Gourmet Chili ala Gochujang125ml & 325mlMulai Rp 9.300
RED1 Gochujang300gr – 1 kgMulai Rp 22.500

Tips memilih saus gochujang

Harga Saus Gochujang Khas Korea Berbagai Merk & Ukuran

Periksa bahan dasar gochujang terlebih dulu

Jika anda tida terlalu suka rasa yang kompleks anda dapat memilih saus gochujang yang bahannya lebih simpel. Namun, jika menginginkan rasa autentik khas Koreas, anda harus memilih Gochujang yang komposisinya mengandung sirop jagung, beras ketan atau beras, cabai merah, & bubuk cabai. Dalam setiap produk Gochujang, salah satu bahan yang paling penting adalah mejugaru (fermented soybean flour).

Pastikan terdapat logo halal (khusus umat muslim)

Sebelum membeli saus gochujang, pastikan produk tersebut sudah mendapatkan sertifikasi halal, terutama sertifikasi halal dari MUI. Hal ini dikarenakan ada beberapa produk Gochujang yang ditambahkan alkohol dalam pembuatannya untuk menambah cita rasa. Jadi, anda harus lebih teliti dalam membeli.

Pastikan Anda memilih kemasan sesuai kebutuhan

Umumnya Gochujang dijual dalam kemasan botol dan box. Saus gochujang dalam kemasan box merupakan produk yang paling umum Anda temui. Untuk anda yang menyukai kepraktisan, anda dapat memilih gochujang kemasan botol karena anda tidak perlu sendok untuk mengeluarkannya. Bentuknya pun lebih kecil sehingga tidak memakan banyak tempat. Untuk kemasan box, biasanya lebih higienis karena saat dikeluarkan tidak terciprat seperti saat anda menggunakan botol. Selain itu, anda juga dapat dengan mudah mengambil saus gochujang kapan saja bahkan saat sudah tersisa sedikit.

Demikian merupakan Harga Saus Gochujang Khas Korea Berbagai Merk & Ukuran. Semoga dapat memberikan referensi kepada anda yang sudah sangat penasaran ingin mencoba keunikan rasa saus Gochujang. Jangan lupa untuk selalu dukung kami dengan selalu mengunjungi website kami dan juga follow akun facebook, instagram dan youtube di hargacampur.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

error:
×